Vælg en side
Restauratørernes brancheorganisation

DRC er den største repræsentant for restauranter, caféer og barer. 

Af restauratører - for restauratører!

POLITIKRådgivning

DRC’S YDELSER

Som DRC-medlem får du adgang til en række unikke ydelser til gavn for din virksomhed.

POLITISK ARBEJDE

Læs mere om DRC's politiske mærkesager eller bliv en del af netværket 'Politisk Forum'

JURIDISK RÅDGIVNING

Få rådgivning inde for erhvervsret og arbejdsret fra branchespecialiserede jurister

ESG

Vi arbejder for at fremme en bæredygtig branche: socialt, miljømæssigt og økonomisk

UDDANNELSE

Opbyg dine medarbejderes kompetencer inden for service, drift, bæredygtighed mv.
Få styr på ESG-arbejdet i din virksomhed

Hos DRC kan du få vejledning og værktøjer, som hjælper dig med at drive en mere bæredygtig virksomhed ud fra et socialt, miljømæssigt og økonomisk perspektiv.

Danmarks Frokost- og cateringleverandører

DFCL er en brancheforening for alle catering- og frokostleverandører i Danmark, som hører under DRC.

Foreningen ønsker at styrke og promovere den professionelle cateringbranche med afsæt i ansvarlig virksomhedsdrift og værdiskabelse i samfundet.

BLIV MEDLEM AF DRC

Meld dig ind i dag og bliv en del af restaurationsbranchens stærkeste netværk. Samtidig opnår du markante branchespecifikke besparelser.

MEDLEMSFORDELE

Udover vores specialiserede rådgivning kan du som DRC-medlem reducere din forretnings omkostninger betydeligt ved at drage fordel af vores samarbejdspartneres tilbud og ydelser.

I de fleste medlemmers tilfælde modsvarer medlemsfordele endda medlemskontingentet.

EN SAMLET STYRKE

Vil du med på tur til Langeland?

”Vi bliver nødt til at have respekt for hele værdikæden. Vi kan ikke løse det alene, restauranter kan ikke løse det alene. Vi må være fælles om at gøre det.” Vi vil gerne have dig med på en medlemstur til Langeland, hvor vi sammen får en indsigt i, hvordan fremtidens...

Sådan sikrer du lovlig ansættelse af udenlandsk arbejdskraft

Arbejdsgivers ansvar Som arbejdsgiver har du pligt til at tjekke, at alle udlændinge du ansætter, har ret til at arbejde, også ved frivilligt arbejde. Ulovlig beskæftigelse kan medføre bøder (op til 50.000 kr. pr. person pr. måned) eller fængsel. Hvem behøver ikke...

Husk de nye lønsatser

Den 7. marts 2025 blev der indgået en ny overenskomstaftale på hotel- og restaurationsområdet, herunder elevoverenskomsten. Aftalen er gældende fra den 1. marts 2025 til den 29. februar 2028, og medfører regulering af lønsatser, tillæg og mere. Selvom overenskomsterne...

Er du klar til at finde dit nye plantebaserede madmatch?

Du inviteres hermed til matchmaking-event i Kødbyen, København, onsdag den 4. juni 2025 kl. 13-16.DRC inviterer i samarbejde med Dansk Vegetarisk Forening (DVF) og Plantebranchen til event, hvor du kan netværke og høre inspirerende oplæg fra blandt andre DRC's Klima-...

Fødevarestyrelsens kontrolkampagne – det her, skal du være opmærksom på

Har du styr på din kølekæde? Fødevarestyrelsen laver i hele 2025 kontrol på brud på kølekæden som en del af deres ”light kontrolkampagne”. Det betyder, at du kan få besøg af fødevarestyrelsen, hvor de vil tjekke dine procedurer for kølekrævende fødevarer....

Hvad mener du om det økologiske spisemærke?

Vi er interesseret i at vide, hvad du tænker om det Økologiske Spisemærke, og om det er noget du bruger i din hverdag. Hos Danmarks Restauranter & Caféer, DRC, arbejder vi nemlig for at styrke bæredygtighed i restaurationsbranchen, og dermed også for at fjerne de...

Gratis webinar om miljømarkedsføring

DRC afholder, i samarbejde med Forbrugerombudsmanden og Bryggeriforeningen, den 14. maj kl. 10 et webinar om miljømarkedsføring. Miljømarkedsføring eller grøn markedsføring er, når virksomheder markedsfører sig ved brug af klima- eller miljøudsagn, fx når virksomheder...

Medlemstur til Langeland

Den 10. juni inviterer DRC sine medlemmer til Naturdestination Skovsgaard på Langeland. Arrangementet sker i samarbejde med Dansk Cater. På Skovsgaard skal du opleve og få viden om det unikke regenerative og økologiske landbrug, som fremstiller mere bæredygtige...

DRC hjælper dig igennem mærkejunglen

Vil du gøre din restaurant mere bæredygtig og imødekomme dine gæsters ønsker om grønne og etiske produkter? Certificeringer og mærker er en nem måde at vise, at dine råvarer lever op til høje standarder. Men med over 500 mærker i Danmark kan det være en jungle at...

Branchens mest populære lederuddannelse(DK/Eng) er åben for tilmelding

(English below) DRC holder igen sammen med Hotel -og Restaurantskolen branchens mest populære lederuddannelse på dansk og engelsk i lederskab, situationsbestemt ledelse, konflikthåndtering og kommunikation. Uddannelsen er et praksisbaseret lederudviklingsprogram...

Kontakt os

København

Danmarks Restauranter og Caféer
Skindergade 7, 3.sal
DK-1302 København K
Mail: drc@thehost.dk
Tlf.: +45 3325 1011
CVR: 83840315

Odense

OFF13
Thujavej 13
DK-5250 Odense SV
Tlf.: +45 3325 1011
CVR: 83840315

Persondatapolitik