Vælg en side
Restauratørernes brancheorganisation

Af restauratører - for restauratører!

POLITIKRådgivning

DRC’S YDELSER

Som DRC-medlem får du adgang til en række unikke ydelser til gavn for din virksomhed.

POLITISK ARBEJDE

Læs mere om DRC's politiske mærkesager eller bliv en del af netværket 'Politisk Forum'

JURIDISK RÅDGIVNING

Få rådgivning inde for erhvervsret og arbejdsret fra branchespecialiserede jurister

ESG

Vi arbejder for at fremme en bæredygtig branche: socialt, miljømæssigt og økonomisk

UDDANNELSE

Opbyg dine medarbejderes kompetencer inden for service, drift, bæredygtighed mv.

Kantineløftet

21 organisationer er gået sammen i det nye partnerskab Kantineløftet, som skal understøtte omstillingen til sundere og mere klimavenlige kantinemåltider på arbejdspladser og uddannelsesinstitutioner i København. Partnerskabet blev officielt lanceret den 10. juni 2026...

På besøg hos Original Coffee: Genbrugskoppen kræver fælles handling

Det har vi spurgt Amalie Vaa om, Sales Lead, Marketing & Communication Coordinator hos Original Coffee.Besøget gav os et indblik i Original Coffees erfaringer med pantbelagte genbrugskopper fra New Loop. Vi blev klogere på både de muligheder og de udfordringer,...

Krav til dit emballageforbrug

Snart vil der være nye miljøkrav, som dit forbrug af emballager skal leve op til. Kort fortalt handler det om, at når din virksomhed bringer produkter (inklusiv deres emballager) ind på det danske marked, kan du være omfattet af et producentansvar. Det betyder, at du...

Frivillige på festival: Kend dit ansvar som arbejdsgiver

Festivalsæsonen er allerede skudt godt i gang, og vi ved, at mange af jer rykker ud med en bod, en uimodståelig festivalmenu og højst sandsynligt også et hold friske frivillige. Men har du styr på reglerne for sidstnævnte?Som arbejdsgiver skal du være opmærksom på, at...

Branchen skal ikke glemmes i de nye momsplaner

DRC's politiske chef, Romy Andersen, har udtalt sig til FødevareWatch om, hvilken betydning nulmoms på frisk frugt og grønt og differentieret moms på generelle fødevarer kan have for café- og restaurationsbranchen. Læs artiklen her.Vi foreslog allerede tilbage i 2022,...

Fristen nærmer sig

Det er den tid på året, hvor ca. en halv million virksomheder skal afslutte og opgøre resultatet for 2025 og oplyse det til Skattestyrelsen. Det gælder både for selskaber og personligt ejede virksomheder.Oplysningsfristen for selskaber og personligt ejede...

Hvorfor satse alt på noget, der så nemt kan smelte?

Hvorfor starte en forretning, der kun kan holde åbent halvdelen af året? Hvor man hvert år skal starte forfra med nye medarbejdere? Og hvor omsætningen afhænger af noget så ukontrollerbart som vejret? De spørgsmål stillede vi Jeppe Villadsen, manden bag Isoteket. Vi...

Planter i fokus

Hvordan arbejder professionelle køkkener bedst med flere planter på menuen? Det er netop omdrejningspunktet i projektet 'Planteløftet'. Det er et fagligt samlingspunkt for køkkener, der vil styrke deres arbejde med planterige og bæredygtige måltider.Gennem en række...

Vil du teste et nyt grønt produkt?

Sælger du takeaway? Og vil du gerne have flere planterige og grønne måltider på menuen, så du kan følge med efterspørgslen?  Mad på Farten 2.0 søger lige nu caféer og takeaway-steder, der sælger toast, panini eller sandwich, og som har lyst til at teste WoW!...

DRC på Folkemødet: Bekvemmelighed behøver ikke at være usundt

Torsdag den 11. juni deltager DRC’s direktør Torben Rosenstock i en debat på Folkemødet med overskriften ’Bekvemmelighed på menuen’. Baggrunden er blandt andet en undersøgelse fra DTU Fødevareinstituttet, der viser, at relativt få danskere følger de officielle...
Få styr på ESG-arbejdet i din virksomhed

Hos DRC kan du få vejledning og værktøjer, som hjælper dig med at drive en mere bæredygtig virksomhed ud fra et socialt, miljømæssigt og økonomisk perspektiv.

 

 

 

 

 

BLIV MEDLEM AF DRC

Meld dig ind i dag og bliv en del af restaurationsbranchens stærkeste netværk. Samtidig opnår du markante branchespecifikke besparelser.

MEDLEMSFORDELE

Udover vores specialiserede rådgivning kan du som DRC-medlem reducere din forretnings omkostninger betydeligt ved at drage fordel af vores samarbejdspartneres tilbud og ydelser.

I de fleste medlemmers tilfælde modsvarer medlemsfordele endda medlemskontingentet.

EN SAMLET STYRKE

Kontakt os

København

Danmarks Restauranter og Caféer
Skindergade 7, 3.sal
DK-1302 København K
Mail: drc@thehost.dk
Tlf.: +45 3325 1011
CVR: 83840315

Odense

OFF13
Thujavej 13
DK-5250 Odense SV
Tlf.: +45 3325 1011
CVR: 83840315

Persondatapolitik