Vælg en side
Restauratørernes brancheorganisation

DRC er den største repræsentant for restauranter, caféer og barer. 

Af restauratører - for restauratører!

POLITIKRådgivning

DRC’S YDELSER

Som DRC-medlem får du adgang til en række unikke ydelser til gavn for din virksomhed.

POLITISK ARBEJDE

Læs mere om DRC's politiske mærkesager eller bliv en del af netværket 'Politisk Forum'

JURIDISK RÅDGIVNING

Få rådgivning inde for erhvervsret og arbejdsret fra branchespecialiserede jurister

ESG

Vi arbejder for at fremme en bæredygtig branche: socialt, miljømæssigt og økonomisk

UDDANNELSE

Opbyg dine medarbejderes kompetencer inden for service, drift, bæredygtighed mv.
Få styr på ESG-arbejdet i din virksomhed

Hos DRC kan du få vejledning og værktøjer, som hjælper dig med at drive en mere bæredygtig virksomhed ud fra et socialt, miljømæssigt og økonomisk perspektiv.

Danmarks Frokost- og cateringleverandører

DFCL er en brancheforening for alle catering- og frokostleverandører i Danmark, som hører under DRC.

Foreningen ønsker at styrke og promovere den professionelle cateringbranche med afsæt i ansvarlig virksomhedsdrift og værdiskabelse i samfundet.

BLIV MEDLEM AF DRC

Meld dig ind i dag og bliv en del af restaurationsbranchens stærkeste netværk. Samtidig opnår du markante branchespecifikke besparelser.

MEDLEMSFORDELE

Udover vores specialiserede rådgivning kan du som DRC-medlem reducere din forretnings omkostninger betydeligt ved at drage fordel af vores samarbejdspartneres tilbud og ydelser.

I de fleste medlemmers tilfælde modsvarer medlemsfordele endda medlemskontingentet.

EN SAMLET STYRKE

Lederuddannelse til branchen ─ nu på engelsk

Dato: 14/09-2026 – 28/10-2026Tilmeldingsfrist: 14/09-2026Sted: Vigerslev Allé 18, 2500 Valby English below Hotel- og Restaurantskolen tilbyder nu den branchespecifikke lederuddannelse på engelsk. Det er en fantastisk nyhed for de mange engelsktalende ledere på...

Fornyet fokus på arbejdsmiljø i branchen

Et godt arbejdsmiljø er afgørende for at skabe attraktive arbejdspladser i restaurationsbranchen. I DRC arbejder vi for en branche, hvor det er attraktivt at blive. Det vil sige en branche med et sundt arbejdsmiljø, hvor medarbejdere trives, og hvor både fysisk og...

Hvem laver Danmarks bedste frokost?

Hvem laver Danmarks bedste frokost? Dét vil blive afgjort til DM i frokostordning, når et kompetent dommerpanel vil kåre Danmarks mester i frokostordning.Frokosten er en vigtig pause og en vigtig energikilde til resten af dagen. Den gør os mere produktive, og for...

Få ekspertrådgivning til jeres menu

Flere og flere danskere spiser mad ud af huset, og samtidig stiger efterspørgslen på bæredygtige valgmuligheder på menuen. Med Mad på Farten 2.0 får I mulighed for at udvikle og introducere nye plantebaserede retter, der passer til jeres køkken og jeres gæster....

Mød 20 italienske kvalitetsproducenter

ARRANGEMENT: Eccellenze Italiane: Craft. Quality. Taste.TID: 20. april 2026, kl. 12:00-16:00STED: Kosmopol – Copenhagen, Fiolstræde 44, 1171 København KDanita inviterer DRC-medlemmer til Eccellenze Italiane, en B2B walk-around med dialog og smagninger. Her kan du møde...

Ny kontrolkampagne: Holder jeres menukort, hvad de lover?

Styrelsen for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri vil de næste par måneder tjekke, om informationerne på menukortene stemmer overens med det, I serverer. Fra marts frem til sommer vil de gennemføre 500 uanmeldte kontrol- og vejledningsbesøg på caféer og restauranter over...

Stemning, smil og suveræne smagsprøver på The Host-Festival 2026

Igen i år var Danmarks Restauranter & Caféer, DRC, med til at afholde The Host Festival og igen i år løb det af stablen i Aalborg, nærmere bestemt Aalborg Streetfoodkl. 9.00 var alle boder åbne, hvor en DJ satte tonen, morgenbrødet var linet op, og de første...

Kan dine gæster trygt dele deres persondata med dig?

Gratis webinar for medlemmer: Skab tryghed og ansvarlighed omkring persondata i din café eller restaurantSom ejerleder i café- og restaurationsbranchen lever du af tillid. Dine gæster deler ikke kun deres tid og penge med dig – de deler også deres persondata. Det...

Nyt om løngennemsigtighed

Der er nyheder på ligelønsområdet. Langt om længe har Beskæftigelsesministeriet sendt udkast til lovforslag om løngennemsigtighed i høring. Lovforslagets formål er at gennemføre EU’s regler om ligeløn.Beskæftigelsesministeriet ønsker, at reglerne skal træde i kraft...

Folketingsvalget er udskrevet – arbejdskraften skal på dagsordenen

...For Danmarks Restauranter og Caféer er budskabet enkelt: Uden arbejdskraft – ingen vækst.Branchen beskæftiger flere medarbejdere end nogensinde før...Alligevel oplevede hver femte virksomhed inden for overnatning og restauration sidste år, at manglen på...

Kontakt os

København

Danmarks Restauranter og Caféer
Skindergade 7, 3.sal
DK-1302 København K
Mail: drc@thehost.dk
Tlf.: +45 3325 1011
CVR: 83840315

Odense

OFF13
Thujavej 13
DK-5250 Odense SV
Tlf.: +45 3325 1011
CVR: 83840315

Persondatapolitik