Uddannelse – Bæredygtigt servicedesign
Hvad er en bæredygtig restaurant? Hvad er en bæredygtig fødevare? Og hvordan formidler vi arbejdet med bæredygtighed til kollegaer og gæster?
I samarbejde med Asnæs & Vangstrup har vi udviklet et uddannelsesforløb til medarbejdere, ledere og virksomheder, der ønsker at lære mere om- og arbejde målrettet med bæredygtighed. På kurset vil DRC stå for undervisningen ift. de ovenstående spørgsmål.
I uddannelsen vil I skulle arbejde med, hvordan I kobler service og den gode gæsteoplevelse med arbejdet med bæredygtighed.
Tilmelding sker ved henvendelse på mailadressen: uddannelse@asnaes-vangstrup.dk eller telefon 70234808.
Datoer for undervisningen er:
Dag 1: 24 oktober
Dag 2: 4. november
Dag 3: 10. november
Eksamen: 21 november