Vælg en side

Ny grøn uddannelse skal løfte bæredygtighed ind på menuen

11. juni, 2024Branchen // Uddannelse

Kom og vær med til opstarten af en ny uddannelse for fremtidens grønne madhåndværkere, når Hotel- og Restaurantskolen inviterer til infodag. Uddannelsen er målrettet kantiner, restauranter, hoteller, køkkenledere og branchefolk, som kunne have interesse i at blive læreplads for de kommende Grønne Madhåndværkere. Et formål med uddannelsen er at give grønne kompetencer i professionelle køkkener, som gavner måltider og menuer.

Hotel og Restaurationsskolen afholder infodag onsdag den 26. juni fra kl. 10-12, hvor uddannelsens indhold og opbygning, samt det praktiske omkring oplæringsmål og aftaleindgåelse, gennemgås.

 

Vil du vide mere om

vores arbejde?

Danmarks Restauranter & Cafeer, DRC, er restauratørernes brancheorganisation, som tilbyder medlemskab til alle danske restauranter, cafeer, barer, diskoteker, hoteller og overnatningssteder m.m.