Lær hvordan prissætning kan bruges til at forbedre din restaurations økonomi Hvad er den rigtige pris for min menu, og hvad skal jeg gøre for at finde ud af det? Der findes flere forskellige metoder til at sætte prisen. Derfor skal du kende lidt til de forskellige metoder, så du kan bruge den, der passer […]
Emballagenetværket drøfter udfordringer, problemer og mulige løsninger vedrørende emballage. Hvordan kan vi på tværs af interesserenter pege på muligheder for at nedbringe brugen af emballage i Danmark, særligt takeawayemballage. Hvordan kan man teste løsninger på et cirkulært system, hvor emballage bliver indsamlet, vasket og genbrugt? Og hvad sker der på politisk niveau? Både kommunalt, landspolitisk […]
DRC inviterer til fysisk intromøde hos Valified. Mødet indbærer en introduktion til Valified og en efterfølgende dialog om ESG-rapportering. Tilmeld dig her. Med den grønne omstilling følger et støt stigende krav om dokumentation, som for mange kan betyde et administrativt bøvl. Derfor har DRC indgået en samarbejdsaftale med Valified. Det er en digital platform, der […]