Kom med, når DRC inviterer til oplæg og rundbordssamtale hos Restaurant Hærværk d. 18. april, hvor vi støver bæredygtighedsbegrebet af og tager en snak om, hvad det reelt indbefatter; hvilke muligheder, det indebærer; og hvad vi egentligt må sige om det, vi gør. Med os på dagen har vi rådgiver Tanja Gotthardsen, der vil tage […]
DRC INVITERER TIL HR EVENT OM GENERATION Z Generation Z er generationen der er født mellem 1995 og 2010 og altså den generation, hvor mange af dem er nye på arbejdsmarkedet netop nu. Men hvem er de? Hvilke unge-profiler har de, og hvordan kan virksomheder tiltrække de unge fra netop generation Z? Hvordan kan ledere […]
Vil du beriges og udfordres i din HR-rolle af andre, som også arbejder med HR i restaurationsbranchen? Har du brug for inspiration og gensidig sparring om hverdagen i HR? Så sæt tid af til at mødes i DRC’s HR faglige netværk, hvor vi sikrer dig helt aktuel opdatering og udvikling af din faglige viden, løbende […]
En stor del af de gældende overenskomster i branchen udløb 1. marts 2023. De nye overenskomster er nu forhandlet på plads, hvorfor vi vil gennemgå de ændringer overenskomstaftalerne medfører. Da overenskomsterne fortsat mangler at blive endeligt vedtaget ved afstemning, udskydes kurset såfremt dette ikke er faldet på plads inden den fastsatte dato Ved chefkonsulent Emma […]
DRC afholder ordinær generalforsamling Efter et par år med online-afvikling af DRCs generalforsamling er vi klar til at slå dørene op for en generalforsamling, hvor du kan møde dine branchekollegaer ansigt til ansigt. Vi håber derfor, at du vil støtte op og deltage på DRCs årlige generalforsamling og høre, hvad DRC har fokuseret på i […]
RESTAURATIONSBRANCHENS EGEN KARRIEREFESTIVAL Danmarks Restauranter & Caféer, DRC, og Københavns Kommunes Jobcenter/Ungecenter inviterer igen til The Host Festival - Branchens egen karrierefestival! En anderledes karrierefestival, hvor unge ledige, og unge på spring til uddannelse, møder restaurationsbranchen i et uformelt miljø med mad, musik og god stemning. Læs mere om festivalen her FESTIVALPROGRAM Udover boder vil […]
Kom godt i gang - Gratis introduktion til Valified ESG Platform Valified "Kom godt i gang" webinar giver dig en kort introduktion til de mest anvendte funktioner på platformen, så du får den bedst mulige start med arbejdet omkring bæredygtighed. Tilmeld dig her.
Turbohold i lederskab, situationsbestemt ledelse, konflikthåndtering og nøgletal. Gør dine ledere dygtigere, få mere effektive teams og mere motiverede ansatte og få en endnu bedre gæsteoplevelse og flere kunder. Dette er et praktik baseret lederudviklingsprogram i 4 moduler for såvel den nye som den erfarne leder med målrettet indhold og oplæg fra branchens specialister. Oplev […]
2. webinar om ændring af ansættelsesbevisloven ved advokatfuldmægtig Valbona Kodraliu Korcaj 1. juli 2023 forventes EU’s nye arbejdsvilkårsdirektiv at træde i kraft i Danmark. Direktivet får blandt andet betydning for de krav der er til hvad der skal fremgå af oplysninger i en medarbejders ansættelsesbevis. Derudover følger med direktivet en række nye rettigheder til medarbejderne. […]
REGA/CSR netværk REGA netværket drøfter samfundsansvar og bæredygtighed. Vi drøfter indsatser, handlinger, målinger og taler om best practice, der fastlægger, hvordan restaurationsbranchen bedst driver ansvarlig og bæredygtig virksomhed. Emner handler både om klima og miljø, biodiversitet, emballage, klimaregnskaber, madspild, social bæredygtighed og målinger af bæredygtighed. Kontakt Birgitte Wad på 92 15 12 45 for medlemskab i […]
Emballagenetværket drøfter udfordringer, problemer og mulige løsninger vedrørende emballage. Hvordan kan vi på tværs af interesserenter pege på muligheder for at nedbringe brugen af emballage i Danmark, særligt takeawayemballage. Hvordan kan man teste løsninger på et cirkulært system, hvor emballage bliver indsamlet, vasket og genbrugt? Og hvad sker der på politisk niveau? Både kommunalt, landspolitisk […]
EN SOVENDE ELLER LEVENDE HOVEDSTAD? Danmarks Restauranter & Caféer (DRC) inviterer til et branchemøde angående Teknik- og Miljøforvaltningens kontroversielle forslag om at begrænse udeserveringen i stort set hele København til kl. 22. DAGSORDEN Velkomst v. Freja Brandhøj, politisk direktør i DRC Hvordan sikrer man sig det politiske flertal i den nuværende proces? v. Sune Steffen […]