apr 15, 2025 | Branchen, Jura
Husk de nye lønsatser Den 7. marts 2025 blev der indgået en ny overenskomstaftale på hotel- og restaurationsområdet, herunder elevoverenskomsten. Aftalen er gældende fra den 1. marts 2025 til den 29. februar 2028, og medfører regulering af lønsatser, tillæg og mere....
apr 15, 2025 | Bæredygtighed, Branchen, Fødevarer
Er du klar til at finde dit nye plantebaserede madmatch? Du inviteres hermed til matchmaking-event i Kødbyen, København, onsdag den 4. juni 2025 kl. 13-16. TILMELDINGSLINK DRC inviterer i samarbejde med Dansk Vegetarisk Forening (DVF) og Plantebranchen til event, hvor...
apr 11, 2025 | Bæredygtighed, Branchen, Fødevarer, Jura
Fødevarestyrelsens kontrolkampagne – det her, skal du være opmærksom på Har du styr på din kølekæde? Fødevarestyrelsen laver i hele 2025 kontrol på brud på kølekæden som en del af deres ”light kontrolkampagne”. Det betyder, at du kan få besøg af fødevarestyrelsen,...
apr 11, 2025 | Bæredygtighed, Branchen, Fødevarer, Jura
Hvad mener du om det økologiske spisemærke? Vi er interesseret i at vide, hvad du tænker om det Økologiske Spisemærke, og om det er noget du bruger i din hverdag. Hos Danmarks Restauranter & Caféer, DRC, arbejder vi nemlig for at styrke bæredygtighed i...
apr 8, 2025 | Bæredygtighed, Branchen, Fødevarer, Jura
Gratis webinar om miljømarkedsføring DRC afholder, i samarbejde med Forbrugerombudsmanden og Bryggeriforeningen, den 14. maj kl. 10 et webinar om miljømarkedsføring. Miljømarkedsføring eller grøn markedsføring er, når virksomheder markedsfører sig ved brug af klima-...
apr 8, 2025 | Bæredygtighed, Branchen, Fødevarer
Medlemstur til Langeland Den 10. juni inviterer DRC sine medlemmer til Naturdestination Skovsgaard på Langeland. Arrangementet sker i samarbejde med Dansk Cater. På Skovsgaard skal du opleve og få viden om det unikke regenerative og økologiske landbrug, som...