feb 21, 2025 | Branchen, Fødevarer
Hold øje med Fødevarestyrelsens kampagner i 2025 I forbindelse med Fødevarestyrelsens fokuspunkter i foråret 2025 vil særligt to kampagner være relevante for branchen: rengøring og kølekæden. Fødevarestyrelsen udfører løbende kontrol af fødevarevirksomheder i Danmark...
feb 21, 2025 | Branchen, Uddannelse
Lederuddannelsen i foråret I samarbejde med Hotel- og Restaurantskolen afholder DRC til foråret igen branchens mest populære lederuddannelse på dansk og engelsk i lederskab, situationsbestemt ledelse, konflikthåndtering og kommunikation. Uddannelsen er et...
feb 21, 2025 | Branchen, Fødevarer
Få et samarbejde direkte med producenten til Book en mark 2025 Deltag på Book en mark og mød dine næste leverandører af økologiske fødevarer. Dagene er for dig, der producerer økologiske fødevarer og for dig, der forhandler dem, sætter dem på hylderne og bruger dem i...
feb 18, 2025 | Branchen, Jura
Hvordan udvikler du og fortæller om dine grønne og plantebaserede retter, så gæsterne bider på? DRC har her samlet en lille pakke med 4 værktøjer, som hjælper med både inspiration og kommunikation. Titelgenerator De 10 bud til grøn kommunikation Guide til den grønne...
feb 18, 2025 | Branchen, Jura
Husk momsfristen 3. marts er der momsfrist. Husk at indberette til fristen, så du undgår rykkere og gebyr. Klik ind på skat.dk/huskmoms og få hjælp til at: indberette momsen undgå de typiske fejl se, hvad du kan trække fra få gode momsvaner, fx at gemme bilag...
feb 18, 2025 | Bæredygtighed, Branchen, Fødevarer
Hvordan kan du bruge certificering med mærker? Tilmeld dig her Få viden om de mærker, som er relevante at kende, når du køber ind til din restaurant og en introduktion til nyt DRC værktøj. Når du køber ind, kan du for eksempel vælge at købe økologiske produkter, som...