aug 23, 2022 | Uddannelse
Ledernetværk med udviklende workshops Ønsker du mere ro og overblik i hverdagen som restaurantchef eller køkkenchef? I samarbejde med Asnæs & Vangstrup udbyder DRC en workshop med lederen i fokus. Alle workshops holdes i københavnsområdet fra kl. 10-12. Hver...
aug 23, 2022 | Uddannelse
Sæt lederskab på dagsordenen Sæt lederskab på dagsorden – og invester i kompetente ledere Det kræver uddannelse og træning at blive en kompetent leder. Har du sørget for uddannelse til dine ledere – eller dig selv? En kompetent leder bidrager til, at arbejdet opleves...
jul 14, 2022 | Uddannelse
Kursus om elever Elever er en stor del af branchen og derfor er det vigtigt at vide, hvilket regelsæt, der gør sig gældende i forbindelse med ansættelse af elever. Elever er omfattet af elevoverenskomsten indgået mellem 3F og Horesta, uagtet om din virksomhed...
jun 30, 2022 | Bæredygtighed, Uddannelse
Uddannelse: Bæredygtighed og servicedesign 30. juni, 2022Bæredygtighed // Nyheder Uddannelse – Bæredygtigt servicedesign Hvad er en bæredygtig restaurant? Hvad er en bæredygtig fødevare? Og hvordan formidler vi arbejdet med bæredygtighed til kollegaer og...
jun 15, 2022 | Uddannelse
DRC Uddannelsesprogram for efteråret 2022 er klar 15. juni, 2022Nyheder Så er det nu, du kan tjekke efterårsprogrammet ud og planlægge og booke uddannelse til dine medarbejdere, ledere eller dig selv. Læg særligt mærke til, at der er mulighed for at tage...
mar 15, 2022 | Uddannelse
Kursus: Vi sætter grænser – En tryg og værdig arbejdskultur 15. marts, 2022Nyheder En tryg og værdig arbejdskultur er alfa og omega i alle brancher - og derfor også i restaurationsbranchen. Mange har styr på det lovmæssige, men hvad med kulturen? Hvis du har brug for...